Wie so oft in den Semesterferien hats mich wieder mal erwischt und ich lieg krank im Bett -.- Weil man da sowieso nicht viel schmeckt und Flüssigkeit immer gut ist, gibts dann traditionell immer Apfelkompott für mich. Und für alle die Gewürz-mäßig nicht so perfekt ausgestattet sind, hab ich eine wunderbare Möglichkeit gefunden, ein tolles Kompott zu machen ohne großartig Nelken, Zimt und sonstiges einzukaufen.
Für 2-3 Portionen braucht man:
– 2 kleine Äpfel
– 500ml Wasser
– 2 Chai Teebeutel
– 1-2 EL Zucker
Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden und mit den Teebeuteln im Wasser kochen bis sie weich sind. Nach Geschmack zuckern und lauwarm essen/trinken.
Und allen denen es derzeit so geht wie mir: Gute Besserung! (:
aus milchmädchens küche 